重阳节的习俗

 

登高

在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风

俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七

律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般

是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。

吃重阳糕

据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。

九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃

古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只

小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。

这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。

当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

有诗描述重阳糕的制作:

    蔡云

    篝火鸣机夜作忙,

    织工一饮登高酒。

    依然风雨古重阳,

蒸出枣糕满店香。

赏菊并饮菊花酒

重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋

朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;

后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求

和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品

种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,

观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于

九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。

插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的风俗,在唐代就已经很普遍。

古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或

佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,还有插

在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男

子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》

中就有记载。除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此,历代

盛行。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,

以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠

佩带的。

放纸鹞

放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说,惠

州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习,除惠

州流传的民谣中有叙述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。

纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓,五代

之前,北方习惯称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠

州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名

称,且有“南北混合”的味道。

风筝始见于春秋时期,初型均是鸟类。相传公输般

(鲁班)“削竹为鹤,成而飞之”,“作木鸢以窥宋城”。这里的“竹鹊”“木鸢”,

就是代风筝的雏型。不过, 当时没有纸,只能用竹木制成。清人笔记中说 “韩

信率军十万围攻项羽于垓下,以牛皮制风筝一具,下置善笛之人吹思乡之曲,

其声悲怨,楚军弟子八千人尽皆散去”。这里所说的汉代风筝,也只不过是牛

皮制的风筝。东汉蔡伦造纸术面世后,始有纸制风筝,出现了“纸鸢”和“鹞子”

的称谓。“风筝”之名的出现,据记是出现在五代,《询刍录》记曰:“风筝,

即纸鸢,又名风鸢。初,五代李邺于宫中作纸鸢,引线采风为戏,后于鸢首以

竹为笛,使风入竹,声如筝鸣,俗呼风筝。”唐以后,风筝盛行,并定清明节

为风筝节,宋已后更是在老百姓中间普及了。从这以后,风筝的形状已不局限

于鹊、鸢、鹞等鸟类,虫、鱼、人神均有之,明清以后,风筝制作已成为一种

十分精湛的手工艺术。

惠州民间的纸鹞,已非本来面目,多为四方平面,带一尾巴,其形状与民

间所贴门神、神位相似,故疑为神状风筝的一种简化。在惠州民间,风疹制作

极为简单,采竹一枝弯曲,一支直竖,撑住一张四方纸,贴上尾巴调好线,即

可放飞。有一种不带尾巴,四方状纸稍大,称“阿婆鹞”,以放飞时平稳、安

定而得名。

除此外,其他形状的纸鹞也偶而有之。   

重阳这天,人们多伴以登高,于街道和旷野处放飞风筝,孩童、成人均有之,

亦甚壮观。

按我国的传统习惯,放飞风筝多在清明。重阳放纸鹞可说是惠州民间特有

习俗。其来由无从考究。但从惠州的领南气候观之,时间上似乎颇为恰当。清

明前后为雨季,春雨不断,这时显然是不适合于放纸鹞的,而重阳前后秋高气爽,

劲风不断,人们按传统习俗要登山登高,进行户外活动,此时放纸鹞,天时地

利人和,是颇多为适合的。

 

 

各地过重阳节的风俗

河北省

香河县九月九日,有姻亲关系的家庭会互相送礼,称为“追节”。永平府

以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨,这几个日子也都会下雨。典周县境

内无山,县民多于重阳节上城楼登高。

山东省

昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。

鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹,

旧时,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿,忌回娘家

过节,有“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。

陕西省

西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此

日以口采茱萸,可以治心疼。

江苏省

重阳节,南京人家以五色纸凿成斜面形,连缀成旗,插于庭中。长洲县重

阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

上海市

上海豫园于重阳节办菊花会,以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。

浙江省

绍兴府重阳节互相拜访,除非亲友家有丧事,才往灵前哭拜。桐庐县九月

九日备猪羊以祖,称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子,互相馈赠,称为重阳粽。

江西省

德兴县九月九日割晚稻。

安徽省

铜陵县以九日重阳为龙烛会,以迎山神。削竹马为戏,据说可以驱逐瘟疫。

湖北省

武昌县于重阳日酿酒,据说此所酿之酒最为清洌,且久藏不坏。应城县重

阳节是还愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。

福建省

长汀县农家采田中毛豆相馈赠,称为毛豆节。海澄县重阳节放风筝为戏,

称为“风槎”。

广东省

连川重阳,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观。南雄府九月九日请茅

山道士建王母会,想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢,

并系藤弓于其上,在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起,大家齐声高

" 赶山猫",以此为安和富利之吉兆。

江西省

怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少,倾城而出,赛神酬愿,皆用大炮。

隆安县九月九日放任牛羊自行觅食,俗语说:“九月九,牛羊各自守”。

四川省

旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为“岑

公会”。民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗话说:“重阳蒸酒,

香甜可口”。

山西省

山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。饱览大好河山,观仰名

胜古迹,成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概,我辈合

登高”,“东风留不住,冉冉起峰头”,“九月欣新霁,三农庆有秋”等名言。

河南省

中国开封菊花花会始办于1983年,开封是以菊花每年举行一次年会的

唯一的城市。

一年一度秋风劲,岁岁黄花分外香。开封菊会就像一棵大树,深深植根于

开封大地,深深植根于开封人民心中。它所产生的影响,就其广度而言,已远

远超过了开封的地界,名扬海内外;就其深度而言,已远远超出了“赏菊”的

特定含义,而是作为一种成功的载体和平台,展示着开封深厚的文化底蕴,演

绎着经贸、旅游的“大戏”,推动着开封的精神文明建设和物质文明建设。

开封菊会之所以能够在古城热土上深深植下根来,有其深远的历史渊源,

远在唐代就初具规模。唐代诗人刘禹锡对开封菊花“家家菊尽黄,梁园独如霜”

的描述就可见一斑。至北宋,开封菊花更闻名遐迩。每逢重阳佳节,不仅民间

有花市赛菊之举,而且宫廷内也养菊、插菊花枝、挂菊花灯、饮菊花酒,甚至

还开“菊花花会”。《东京梦华录》中就有赏菊游人“婆娑于市”、“游情寓

意不一而足”之类的记载。明清时代开封养菊、赏菊之风依然盛行,清代乾隆

皇帝南巡来到开封禹王台赏菊时,就留下了“枫叶梧青落,霜花菊白堆”的著

名诗句,并被刻在当今禹王台公园保存的“乾隆御碑”之上。新中国成立之后,

特别是改革开放以来,随着人民群众物质、文化生活水平的不断提高,开封人

民酷爱菊花的传统习俗更浓。每年金秋10月,广大市民和社会各界养菊、赏

菊者甚众,花市售卖菊花和沿街叫卖菊花则自成独特的风景,市园林部门还多

次举办规模不等的菊展。1983年开封市第七届人大常委会第17次会议决

定把菊花命名为开封市“市花”,每年10 18 日至11 18 日为“菊花花会”

的会期。

南阳喊山大赛以“祝您长寿健康”、“白头偕老”、“家庭美满”等美好

话语为主要内容,当然,也可以根据自己的意愿,喊出独特的心里话。届时,

99 位老人将一同参加登山比赛,登顶后进行喊山大赛,工作人员将借助分贝仪,

根据选手的声音大小决出比赛名次。清丰县儿童于重阳节放纸鸢为戏。

香港

会在这天纪念在两次世界大战中的捐躯军人(原重光纪念日仪式)